吃大白菜有什么好处

导 语大白菜是常见的蔬菜,大白菜的做法很多,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴。大白菜

吃大白菜有什么好处

大白菜是常见的蔬菜,大白菜的做法很多,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴。大白菜除了好处,食用价值更是不容忽视,经常吃大白菜可防止维生素C缺乏症。

1、润肠排毒

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好功效。

2、护肤养颜

冬季,空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,易长冻疮。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,防冻疮。

3、防乳腺癌

美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素“吲哚”,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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