补钙粥
牛奶燕窝粥
原料:
大米100克,牛奶500克,水300克,特等白燕一盏。
做法:
①大米拣去杂物,淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。
②锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
功效:
牛奶燕窝粥粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。选用的燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹。
薄荷粥
材料薄荷5克,大米50克。
调料冰糖适量。
做法
1、将薄荷叶冲洗干净;大米淘洗干净。
2、将大米放入锅内,加入适量清水,大火煮沸,转小火继续熬煮20分钟。
3、向锅中加入薄荷,冰糖,稍煮片刻即可出锅。