碧根果营养价值

导 语碧根果,又名“长寿果”,是一种富含多种营养物质的坚果,且其味道独特,能做成各种各样的菜肴,因而受到大众的喜爱。那

碧根果营养价值

碧根果,又名“长寿果”,是一种富含多种营养物质的坚果,且其味道独特,能做成各种各样的菜肴,因而受到大众的喜爱。那么,碧根果的营养价值有哪些呢?

据了解,碧根果除了含有40~50%的油脂之外,还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、锌、锰、维生素C、维生素B、维生素E等营养物质。碧根果所含脂肪的主要成分为亚油酸甘油脂,食用后不但不会使人体的胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。还有,碧根果含有的锌、锰元素,是人体脑垂体的重要成分,经常食用碧根果,意味着大脑的营养得到补充,从而起到健脑益智的作用。

碧根果还含有较多的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

碧根果还富含维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

需注意的是,购买碧根果时,不要买那些石蜡“美容”过的。因为这些碧根果一般都是积压已久、颜色不好的,故商家在其中加入石蜡,“美容”一下,用来以次充好。尽管这些石蜡的纯度并不高,但其中还是含有重金属等杂质,人们食用后,会危害健康。

温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

分享到:

中医养生

运动养生

养生人群

四季养生

食疗养生

疾病养生

养生视频

今日焦点

猜你喜欢

肾结石患者适合吃什么
核桃粥配方:核桃仁100克大米100克冰糖30克。制作1、将大米淘洗干净,核桃去壳留仁,放入米锅内,加水500毫升,冰糖打碎,放入锅内。2、把锅置武火上烧沸,用文火煮30分钟成粥即成。食法:每日3次,当主食。功效:补肺肾,
激光祛斑术会留下瘢痕吗
通过走路来减肥的方法
肩膀痛是怎么回事
驼背如何治疗护理
青少年心理健康
巧克力如何存储
治疗过敏鼻炎的偏方
无花果的吃法
1.剥皮生吃,鲜甜可口。2.无花果炖猪蹄:无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热
鹌鹑蛋的营养价值
挑选优质花生的4个技巧
可可粉哪个牌子好
酒酿的功效有哪些
草鱼的头可不可以补脑
芦荟的6种吃法
营养早餐的搭配原则
热门标签
美图秀秀