碧根果营养价值

导 语碧根果,又名“长寿果”,是一种富含多种营养物质的坚果,且其味道独特,能做成各种各样的菜肴,因而受到大众的喜爱。那

碧根果营养价值

碧根果,又名“长寿果”,是一种富含多种营养物质的坚果,且其味道独特,能做成各种各样的菜肴,因而受到大众的喜爱。那么,碧根果的营养价值有哪些呢?

据了解,碧根果除了含有40~50%的油脂之外,还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、锌、锰、维生素C、维生素B、维生素E等营养物质。碧根果所含脂肪的主要成分为亚油酸甘油脂,食用后不但不会使人体的胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。还有,碧根果含有的锌、锰元素,是人体脑垂体的重要成分,经常食用碧根果,意味着大脑的营养得到补充,从而起到健脑益智的作用。

碧根果还含有较多的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

碧根果还富含维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

需注意的是,购买碧根果时,不要买那些石蜡“美容”过的。因为这些碧根果一般都是积压已久、颜色不好的,故商家在其中加入石蜡,“美容”一下,用来以次充好。尽管这些石蜡的纯度并不高,但其中还是含有重金属等杂质,人们食用后,会危害健康。

温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

分享到:

中医养生

运动养生

养生人群

四季养生

食疗养生

疾病养生

养生视频

今日焦点

猜你喜欢

脑动脉硬化症的发病机制
高血压脑小动脉硬化主要发生在脑实质直径<200μm小穿通动脉,血流侧压力持续超过中膜平滑肌最大收缩力时,血管平滑肌变性坏死,失去收缩力,血管被动扩张,内膜受损,通透性增加,血浆成分渗入,导致小动脉纤维素性坏
通过走路来减肥的方法
肩膀痛是怎么回事
驼背如何治疗护理
青少年心理健康
巧克力如何存储
治疗过敏鼻炎的偏方
跑步减肥的最佳时间是什么时候呢
大蒜临床应用有哪些
1、治疗细菌性痢疾大蒜对痢疾杆菌有抑制作用,临床疗效亦明显。用法灌肠法先用生理盐水500~800毫升洗肠,再以经水浴加温至37~38℃10%的大蒜浸出液100毫升,于10分钟内缓缓注入肛门内,嘱患者忍耐15~30分钟后排便。每日1~
米酒的注意事项
鸡蛋酒的做法
山药挑选保存及食用知识
维生素b族的分类及其作用
为什么喝酸奶减肥
猪肝的营养价值
乌梅的做法介绍
热门标签
美图秀秀